부산 부전동맛집 "원조사리원냉면" 에어컨청소를 마치고 방문.

부산 부전동에서 에어컨청소를 마치고 냉면이 유명한 사리원냉면에 방문하였습니다

골목안쪽에 위치하고있어 네이버지도 보며 겨우찾아 들어갑니다.

냉면이 평앙식과 함흥식 두종류가 있네요.
어떻게 다른지 사장님께 물어보니 평양식냉면은 물냉면이고 함흥식냉면은 비빔냉면이라 하시네요.

그럼 함흥식냉면을 주문합니다.

주전자에 뜨거운물이 담겨져 나오길래 이더운날에 왜 뜨거운물을 주나 했더니 물이 아니고 사골우려낸 물이라고...
뭔가 구수하고 깊은맛이 나네요.

주문한 빈대떡과 만두가 먼저나왔네요.

이만두 한알에 천원!

그런데 만두맛은 그닥...

드뎌 함흥식 냉면이 나왔네요.
부산까지 출장와서 먹어본 함흥식냉면.
역시 맛있네요.
골목으로 어렵게 찾아온보람이 있네요.ㅎ